Archiv der Kategorie: Kochen & Backen

Leckere Mini-Kuchen

Mini-Kuchen-Backaktion - Lecker!Anlässlich des Leichlinger Bratapfelfestes, eine Art kleiner Weihnachtsmarkt mit verkaufsoffenem Sonntag am ersten Adventswochenende hat unsere örtliche Buchhandlung Langen zu einer Backaktion zugunsten des Kinder- und Jugenddorf St. Heribert aufgerufen. Es sollten Mini-Kuchen gebacken werden, welche gegen Spende zugunsten des Kinder- und Jugenddorfes abgegeben wurden. Selbstverständlich haben wir uns mit an der Aktion für den guten Zweck mit beteiligt.

Im Vorfeld haben alle Backwilligen ein Mini-Kuchen-Set von Gräfe und Unzer (GU) geschenkt bekommen, mit der Bitte, als Dankeschön selbstgebackenen Kuchen zu spenden. Leckere Mini-Kuchen weiterlesen

Lego-Torte

Lego-Torte - Dekoriert mit Lego-Steinen aus FondantNachdem wir in den letzten Monaten immer mal wieder zu verschiedenen Anlässen einen Kuchen oder eine Torte gebacken und verschenkt haben, haben wir uns im weiteren Familienkreis anlässlich eines Kindergeburtags mal wieder ein wenig aus dem Fenster gelehnt, frei nach dem Motto: „Wir backen da schon was tolles!“ Lego-Torte weiterlesen

Freizeit-Tipp: Obst selber pflücken

Erdbeeren selber pflückenDie Erdbeer-Zeit ist zwar schon fast vorbei, aber noch bieten viele Höfe Möglichkeiten zum selber pflücken von Erdbeeren an.

Bei einigen Obsthöfen kann man auch andere Obstsorten wie Äpfel, Birnen, Kirschen oder z.B. Pflaumen selber ernten.

Da die Erntezeiten immer von den regional unterschiedlichen Reifegraden der Früchte abhängig sind, variieren die möglichen Zeiträume für das selber pflücken meist ein wenig.

Macht Euch daher einmal bei den Obstbauern in Eurer Region schlau, ob und wann dort die Möglichkeit besteht, euer Obst selber zu ernten. Freizeit-Tipp: Obst selber pflücken weiterlesen

Heiße Maronen aus dem Backofen

Heiße Maronen aus dem BackofenGerade jetzt, wo es draußen wieder kälter wird, sind sie allerorts wieder in den Städten zu sehen, die Stände mit heißen Maronen und die Stimme des Verkäufers schallt über den Marktplatz „Heiße Maroni!“. Eine Portion der Esskastanien in der Papptüte mit in die Jackentasche und schon hat man neben dem leckeren Genuss auch schnell wieder warme Finger.

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